Tag Archive: recetas

Cómo se hace la salsa brava para las patatas bravas en 10 pasos!

Cómo se hace la salsa brava para las patatas bravas en 10 pasos!

Una semana más aquí estamos, y hoy me he puesto en modo picoteo, y para picar nada mejor que unas buenas patatas bravas. Para comer una buenas patatas bravas tan importante son las patatas como la salsa, o casi os diría que la salsa es básica y fundamental, y sobretodo que sea bien picante, si no en vez de bravas serían patatas con salsa. Hoy os traigo una salsa que, si la hacéis, no os va a dejar indiferente, a...
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Cómo hacer una tortilla francesa en 10 pasos

Cómo hacer una tortilla francesa en 10 pasos

Pues aquí estamos de nuevo un día más para enseñaros básicos de la cocina, y hoy otro de los más básicos la tortilla a la francesa, es un plato que nos soluciona cualquier cena en un plis plas, necesitamos muy poquitos ingredientes y además está divina. Como veréis al final de este artículo, admite además múltiples variaciones para que no se nos haga monótona, pero ojo, no abusemos de ellos. Se recomiendan un consumo de entre 6-7 huevos a la...
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Cómo hacer pollo rebozado en 10 pasos

Cómo hacer pollo rebozado en 10 pasos

Seguimos con las recetas más sencillas y necesarias para todo cocinillas que comience su andadura, pollo rebozado o pollo empanado.  Resulta una receta muy muy versátil, lo puedes dejar hecho, lo puedes dejar listo sólo para freír, etc. A mi me trae muchos recuerdos, mis excursiones escolares olían a la hora de comer a tortilla de patatas y pollo rebozado, que rico estaba. Y es que da igual caliente que frio, se puede comer de ambas formas. Como siempre puede resultar...
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Cómo hacer spaghetti con tomate en 10 pasos

Cómo hacer spaghetti con tomate en 10 pasos

Hola a todos, aquí estamos de nuevo con una nueva receta de las básicas. Hoy os traigo unos ricos spaghetti con salsa de tomate, que aunque parece que es de lo más fácil, hay que tener en cuenta algunos detalles importantes que harán que os queden absolutamente perfectos, dignos de la mejores trattorias italianas. Esta receta es ideal para cualquier día de la semana, se hace como mucho en 20 minutos, y es muy nutritiva. Una vez una dietista (de...
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Cómo hacer un huevo frito en 10 pasos

Cómo hacer un huevo frito en 10 pasos

Bueno, pues aquí estamos de nuevo, esta es la primera receta, y como siempre se dice “no sabe ni freír un huevo” pues vamos a desmitificarlo. Lo primero es que no despreciéis a los huevos fritos, os puedo asegurar que no es fácil que salgan perfectos, no os quitéis merito si ya los hacéis buenísimos. Para los que no tengáis ni este primer paso vamos a por ello.  1- UTENSILIOS NECESARIOS Para esta receta vamos a necesitar: Sartén pequeña. Espumadera....
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